Быстрые углеводы ( простые )

ПлохоСносноНормальноХорошоОтлично 0 из 0 голосов

Быстрые углеводы - это те, которые сразу при попадании в желудок начинают усваиваться. Это связано тем, что их состав обычно состоит из пары моносахаридов ( фруктоза, глюкоза и галактоза ) и из-за своей легкой структуры легко усваиваются.

  • Глюкоза — основной источник гликогена в печени и мышцах, а еще является основным источником энергии всего организма.
  • Фруктоза — больше всего присутствует в фруктах и имеет воздействие слабее глюкозы.
  • Галактоза — редко попадается в природе и чаще бывает в составе с глюкозой.

Так вот за счет быстрой скорости усвоения желудочно-кишечным трактом быстрые углеводы повышают общий уровень сахара в крови, а так же делают выброс инсулина, который уже понижает этот уровень, превращая его в жиры. Именно поэтому их не рекомендую употреблять при наборе мышечной массы или похудании ( разве-что сразу после тренировки для перекрытия белково-углеводного окна ). Если злоуптореблять ими ( особенно во второй половине дня ) — то до ожирения не далеко.

Быстрые углеводы содержаться в таких продуктах как сахар, варенье и повидло, еще шоколад, мед, сладкие напитки и сладкие фрукты ( и еще много сладостей…) и не рекомендуется употреблять в больших количествах, коли хотите сохранить фигуру ;)





admin

Администратор сайта

Похожее ...

Комментарии:

1 Комментарий

  1. 14.09.2012

    [...] простых мы говорили уже ранее, а сегодня рассмотрим сложные. У [...]

Добавить комментарий